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Porridge (Grundrezept)

zuletzt geändert am 16. Mai 2021 von Freddy

Porridge ist einfach, schmeckt, hält lange satt und lässt sich in unendlich vielen Varianten zubereiten. Außerdem braucht man nicht viele Zutaten. Kein Wunder also, dass sich das Porridge einen festen Platz in unserer Campingküche verdient hat. Heute zeigen wir euch unser Grundrezept.

Porridge (Grundrezept)

Rezept von Bullikitchen
Portionen

4

Personen
Zubereitung

10

Minuten

Zutaten

  • 200 gr. Haferflocken

  • 750 ml Milch oder Milchalternative

  • 2 EL Leinsamen (optional)

  • Zucker oder bevorzugtes Süßungsmittel nach Geschmack

Anleitung

  • Haferflocken, Milch und Leinsamen in einen Topf geben, kurz aufkochen lassen.
  • Hitze reduzieren und zugedeckt ca. 10 min köcheln lassen. Regelmäßig umrühren. Nach Belieben süßen.
  • Herd ausstellen. Porridge einige Minuten abkühlen lassen.

Anmerkungen

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